T/QLY 017-2021

摘要:T/QLY 017-2021标准2021年12月24日发布2021年12月27日实施,4 原料及要求4.1 主配料4.1.1 草鱼1条(800g~1000g)。4.1.2 鸡蛋2个。4.1.3 面粉30g。4.1.4 干芡粉150g。4.1.5 纯红薯粉可代替鸡…《传统黔菜 糟辣脆皮鱼烹饪技术规范》团体名称为贵州旅游协会。

分类:H621 正餐服务

更新:2025-01-15最后编辑

T/QLY 017-2021 传统黔菜  糟辣脆皮鱼烹饪技术规范

名称:T/QLY 017-2021 传统黔菜 糟辣脆皮鱼烹饪技术规范

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