摘要:T/QLY 026-2021标准2021年12月24日发布2021年12月27日实施,4 原料及要求4.1 主配料4.1.1 带皮猪宝肋肉300g。4.1.2 白糯米100g。4.1.3 苏麻50g。4.2 调味料4.2.1 红糖面60g,红糖应符合GB/T35…《传统黔菜 引子夹沙肉烹饪技术规范》团体名称为贵州旅游协会。
分类:H621 正餐服务
更新:2025-01-15最后编辑
名称:T/QLY 026-2021 传统黔菜 引子夹沙肉烹饪技术规范
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