GB/T 9695.20-2008

摘要：GB/T 9695.20-2008标准2008年06月27日发布2008年10月01日实施，GB/T 9695的本部分规定了用原子吸收光谱法测定肉与肉制品中锌含量的方法。本部分适用于肉与肉制品中锌的确证和定量测定。本部分检出限0.4mg/kg。国家标准《肉与肉制品 锌的测定》由TC399（全国肉禽蛋制品标准化技术委员会）归口上报及执行，主管部门为中国商业联合会。