GB/T 9695.21-2008

摘要：GB/T 9695.21-2008标准2008年06月25日发布2009年01月01日实施，GB/T 9695的本部分规定了肉和肉制品中镁含量的测定方法。本部分适用于肉和肉制品中镁含量的测定。本方法的检出限：第一法的检出限为2.0mg/kg，第二法的检出限为1.0mg/kg。国家标准《肉与肉制品 镁含量测定》由TC399（全国肉禽蛋制品标准化技术委员会）归口上报及执行，主管部门为中国商业联合会。