GB/T 37492-2019

摘要：GB/T 37492-2019标准2019年05月10日发布2019年12月01日实施，此标准规定了酶重量法测定谷物及其制品水溶性膳食纤维的原理、试剂和材料、仪器和设备、分析步骤、结果计算和精密度要求。此标准适用于谷物及其制品中水溶性膳食纤维的测定。国家标准《粮油检验 谷物及其制品水溶性膳食纤维的测定 酶重量法》由TC270（全国粮油标准化技术委员会）归口上报及执行，主管部门为国家粮食和物资储备局。