T/QLY 143-2022

摘要：T/QLY 143-2022标准2022年11月28日发布2022年11月30日实施，4　原料及要求主配料猪头肉200g。猪颈肉200g。五花肉200g。籼米600g。糯米200g。调味料盐25g，应符合GB2721的规定。加工用水应符合GB5749的规定。5　…《传统黔菜 遵义酸鲊肉烹饪技术规范》团体名称为贵州旅游协会。