T/QLY 115-2023

摘要：T/QLY 115-2023标准2023年12月26日发布2023年12月28日实施，6制作工艺6.1初加工6.1.1在案板上投入中筋面粉300g，中间扒一个凹槽；加盐1g、鸡蛋清10g、熟猪油5g拌匀；掺入清水100ml揉成面团，盖上湿布静置3…《贵州小吃 三穗鸭水饺烹饪技术规范》团体名称为贵州旅游协会。