T/QLY 100-2022

摘要:T/QLY 100-2022标准2022年11月28日发布2022年11月30日实施,4 原料及要求主配料(6碗计)糯米汤圆粉500g。鸡肉末150g。肥瘦猪肉末150g。调味料(6碗计)盐6g。胡椒面2g。芝麻酱20g。湿淀粉20g。热鸡汤1500ml。料头(…《贵州小吃 兴义鸡肉汤圆烹饪技术规范》团体名称为贵州旅游协会。

分类:H621 正餐服务

更新:2025-01-16最后编辑

T/QLY 100-2022 贵州小吃   兴义鸡肉汤圆烹饪技术规范

名称:T/QLY 100-2022 贵州小吃 兴义鸡肉汤圆烹饪技术规范

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