摘要:T/QLY 150-2022标准2022年11月28日发布2022年11月30日实施,4 原料及要求主配料香豆豉125g。猪五花肉(或槽头肉)600g。西红柿60g。调味料糍粑辣椒200g。花椒3g,应符合GB/T30391的规定。盐5g,应符合GB2721的规…《传统黔菜 鸭溪豆豉火锅烹饪技术规范》团体名称为贵州旅游协会。
分类:H621 正餐服务
更新:2025-01-16最后编辑
名称:T/QLY 150-2022 传统黔菜 鸭溪豆豉火锅烹饪技术规范
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