T/QLY 020-2022

摘要：T/QLY 020-2022标准2022年11月28日发布2022年11月30日实施，4　原料及要求主配料米饭锅巴75g。油发蹄筋50g。鹌鹑蛋10个。干香菇15g。莴笋30g。方火腿30g。调味料红酸汤酱35mL盐2g，应符合GB2721的规定。味精1g，应符…《传统黔菜 酸汤锅巴三鲜烹饪技术规范》团体名称为贵州旅游协会。