T/QLY 037-2021

摘要：T/QLY 037-2021标准2021年12月24日发布2021年12月27日实施，4　原料及要求4.1　主配料4.1.1　三穗麻鸭1只（1250g）。4.1.2　白萝卜200g。4.1.3　青线椒100g。4.2　调味料4.2.1　干辣椒20g。4.2.2　…《时尚黔菜 黄焖三穗鸭烹饪技术规范》团体名称为贵州旅游协会。