T/XMSSAL 039-2021

摘要：T/XMSSAL 039-2021标准2021年11月05日发布2021年11月05日实施，本文件规定了供厦食品鸡蛋的术语和定义、产品分级、要求和检验方法。本文件适用于鲜鸡蛋（含清洁蛋）。《供厦食品 鸡蛋》团体名称为厦门市食品安全工作联合会。