摘要:T/QLY 053-2021标准2021年09月28日发布2021年10月01日实施,4 原料及要求4.1 主配料4.1.1 猪板筋200g。4.1.2 贵州泡椒60g。4.1.3 芹菜35g。4.2 调味料4.2.1 盐2g,应符合GB2721的规定。4.2.…《新派黔菜 泡椒板筋烹饪技术规范》团体名称为贵州旅游协会。
分类:H621 正餐服务
更新:2025-01-15最后编辑
名称:T/QLY 053-2021 新派黔菜 泡椒板筋烹饪技术规范
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