DB14/T 1650-2018

摘要:DB14/T 1650-2018标准2018年02月10日发布2018年04月10日实施,本标准适用于以小麦粉为原料手工制作的山西剪刀面。其他面粉原料的剪刀面可参照执行。中文标题为《山西剪刀面制作规范》

分类:住宿和餐饮业

更新:2025-01-15最后编辑

DB14/T 1650-2018 山西剪刀面制作规范

名称:DB14/T 1650-2018 山西剪刀面制作规范

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