摘要：DB14/T 1649-2018标准2018年02月10日发布2018年04月10日实施，本标准适用于以小麦粉为原料手工制作的关乡大刀面。其它面粉原料的大刀面可参考执行。中文标题为《关乡大刀面制作规范》
分类：住宿和餐饮业
更新：2025-01-15最后编辑
本文来自AI建筑网整理分享，转载链接：https://www.aijianzhu.com/page/95822.html
摘要：DB14/T 1649-2018标准2018年02月10日发布2018年04月10日实施，本标准适用于以小麦粉为原料手工制作的关乡大刀面。其它面粉原料的大刀面可参考执行。中文标题为《关乡大刀面制作规范》
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