T/LSSGB 0006-2021

摘要：T/LSSGB 0006-2021标准2021年06月03日发布2021年06月03日实施，工艺流程浸泡→蒸制→舂打→裹粉（见附录A）加工要求5.2.1　浸泡5kg糯米洗净，用冷水浸泡7h～9h后滤干。5.2.2　蒸制将糯米放入饭甑，先用旺火蒸至饭甑上大汽后，变为小火…《“丽水味道”处州特色小吃 景宁糯米麻糍（糯米粄）制作规范》团体名称为丽水市生态农业协会。