摘要:GB/T 5009.197-2003标准2003年08月11日发布2004年01月01日实施,此标准规定了保健食品中盐酸硫胺素、盐酸吡哆醇、烟酸、烟酰胺和咖啡因的高效液相色谱测定方法。此标准适用于盐酸硫胺素、盐酸吡哆醇、烟酸、烟酰胺和咖啡因作为膳食补充剂添加于片剂、胶囊、口服液、饮料等试样类型中的高效液相色谱测定方法。本方法的检出限为:盐酸硫胺素0.02μg、盐酸吡哆醇0.02μg、烟酸0.10μg、烟酰胺0.06μg、咖啡因0.05μg。线性范围:盐酸硫胺素0.500μg/Ml~50.0μg/Ml;盐酸吡哆醇0.500μg/Ml~50.0μg/Ml;烟酸1.00μg/Ml~100μg/Ml;烟酰胺1.00μg/Ml~100μg/Ml;咖啡因5.00μg/mL~500μg/mL。国家标准《保健食品中盐酸硫胺素、盐酸吡哆醇、烟酸、烟酰胺和咖啡因的测定》由TC466(全国特殊食品标准化技术委员会)归口上报及执行,主管部门为国家市场监督管理总局(特殊食品司)。
分类:食品技术
更新:2025-01-14最后编辑
名称:GB/T 5009.197-2003 保健食品中盐酸硫胺素、盐酸吡哆醇、烟酸、烟酰胺和咖啡因的测定
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