GB/T 5009.183-2003

摘要：GB/T 5009.183-2003标准2003年08月11日发布2004年01月01日实施，此标准规定了植物蛋白饮料中脲酶的定性测定方法。此标准适用于植物蛋白饮料中脲酶的定性测定。国家标准《植物蛋白饮料中脲酶的定性测定》由361（国家卫生健康委员会）归口上报及执行，主管部门为国家卫生健康委员会。