GB/T 26604-2011

摘要：GB/T 26604-2011标准2011年06月16日发布2011年12月01日实施，此标准规定了肉制品分类的原则及其分类。此标准适用于肉制品的生产、销售和检验。国家标准《肉制品分类》由TC399（全国肉禽蛋制品标准化技术委员会）归口上报及执行，主管部门为中国商业联合会。