摘要:T/WRSPCYHY 012-2020标准2020年06月28日发布2020年07月28日实施,5 制作工艺5.1 和面5.1.1 原料小麦粉5000g、水2500g、干花椒叶50g、黑芝麻80g、食用碱面10g、食用盐90g、干酵母50g。5.1.2 和面小麦粉加入容器…《万荣名吃 西村手工麻花制作技术规范》团体名称为万荣食品餐饮行业协会。
分类:H629 其他餐饮业
更新:2025-01-14最后编辑
名称:T/WRSPCYHY 012-2020 万荣名吃 西村手工麻花制作技术规范
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