T/WRSPCYHY 009-2020

摘要：T/WRSPCYHY 009-2020标准2020年06月28日发布2020年07月28日实施，6　制作工艺要求6.1　制油酥6.1.1　原料棉籽油1500g、小麦粉5000g、小茴香200g（碾碎成沫）。6.1.2　制作油酥锅中加入棉籽油加热，锅开逐步加入小麦粉并不停搅…《万荣名吃 宝鼎油酥火烧制作技术规范》团体名称为万荣食品餐饮行业协会。