摘要:T/WRSPCYHY 001-2020标准2020年06月28日发布2020年07月28日实施,5.2 制作拌菜5.2.1 炒锅加入棉籽油烧热,加入备好的甜面酱、生姜沫、葱段共同炒香晾凉5.2.2 切好的红薯粉条中加入一半炒香的甜面酱料拌匀5.2.3 切好的猪五花肉片加入…《万荣名吃 万荣拌菜制作规范》团体名称为万荣食品餐饮行业协会。
分类:H629 其他餐饮业
更新:2025-01-14最后编辑
名称:T/WRSPCYHY 001-2020 万荣名吃 万荣拌菜制作规范
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