摘要:GB/T 25872-2010标准2011年01月10日发布2011年06月01日实施,此标准给出了种用、食用或加工用马铃薯在通风贮藏库中的贮藏指南。此标准给出的贮藏方法有利于种用马铃薯的生长潜力和出芽率,以及食用马铃薯的良好烹任品质(如特有的香味,油炸不变色等)。此标准的贮藏方法适用于温带地区。国家标准《马铃薯 通风库贮藏指南》由601(中国商业联合会)归口上报及执行,主管部门为中国商业联合会。
分类:食品技术
更新:2025-01-14最后编辑
名称:GB/T 25872-2010 马铃薯 通风库贮藏指南
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