摘要:GB 1907-2003标准2003年06月13日发布2003年12月01日实施,此标准规定了食品添加剂亚硝酸钠的要求、试验方法、检验规则以及标志、标签、包装、运输、贮存。此标准适用于食品添加剂碳酸纳吸收二氧化氮气体制得的亚硝酸钠,该产品用于肉制品加工中作为护色剂、防腐剂。国家标准《食品添加剂 亚硝酸钠》由TC11(全国食品添加剂标准化技术委员会)归口上报及执行,主管部门为国家标准化管理委员会。
分类:食品技术
更新:2025-01-14最后编辑
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