摘要：GB/T 23499-2009标准2009年04月27日发布2009年08月01日实施，此标准规定了食品中残留过氧化氢的测定方法。此标准适用于食品中残留过氧化氢的测定。碘量法定量检出限为3mg/kg；铁盐比色法定量检出限为1.6mg/kg，定性检出限为0.5mg/kg。国家标准《食品中残留过氧化氢的测定方法》由424-cnis（中国标准化研究院）归口上报及执行，主管部门为国家市场监督管理总局。
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更新：2025-01-14最后编辑
名称：GB/T 23499-2009 食品中残留过氧化氢的测定方法
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