GB 6782-2009

摘要：GB 6782-2009标准2009年01月19日发布2009年08月01日实施，此标准规定了二水柠檬酸三钠的要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输、贮存。此标准适用于以淀粉质或糖质原料，经发酵提纯制得的二水柠檬酸三钠产品。国家标准《食品添加剂 柠檬酸钠》由TC11（全国食品添加剂标准化技术委员会）归口上报及执行，主管部门为国家标准化管理委员会。