摘要:GB 8275-2009标准2009年01月19日发布2009年08月01日实施,此标准规定了α-淀粉酶制剂的术语和定义、产品分类、要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输、贮存、保质期。此标准适用于以符合GB 2760-2007中表C.2批准的菌种,经淀粉质(或糖质)原料发酵、提纯制得的α-淀粉酶制剂产品。国家标准《食品添加剂 α-淀粉酶制剂》由TC11(全国食品添加剂标准化技术委员会)归口上报及执行,主管部门为国家标准化管理委员会。
分类:食品技术
更新:2025-01-14最后编辑
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