摘要:GB/T 22637-2008标准2008年12月29日发布2009年03月01日实施,此标准规定了天然肠衣加工企业的厂区环境、工厂设计、设施与设备、原材料采购与运输、加工过程的卫生、成品包装、贮存、运输和人员管理的要求。此标准适用于天然肠衣加工企业。国家标准《天然肠衣加工良好操作规范》由424-cnca(国家认证认可监督管理委员会)归口上报及执行,主管部门为国家市场监督管理总局。
分类:食品技术
更新:2025-01-14最后编辑
名称:GB/T 22637-2008 天然肠衣加工良好操作规范
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