GB/T 22475-2008

摘要：GB/T 22475-2008标准2008年11月04日发布2009年06月01日实施，此标准规定了沙琪玛的术语和定义、要求、检验方法、检验规则和标识标签要求。此标准适用于符合3.1规定的产品。国家标准《沙琪玛》由TC488（全国焙烤制品标准化技术委员会）归口上报，TC488SC1（全国焙烤制品标准化技术委员会糕点分会）执行，主管部门为中国轻工业联合会。