摘要:GB/T 22469-2008标准2008年11月04日发布2009年01月01日实施,此标准规定了禽肉生产企业在屠宰、胴体分割、鲜肉贮存和运输过程中所应遵循的兽医卫生标准。此标准适用于鲜家禽肉生产企业,包括屠宰、分割、冷冻冷藏厂。国家标准《禽肉生产企业兽医卫生规范》由TC181(全国动物卫生标准化技术委员会)归口上报及执行,主管部门为农业农村部。
分类:医药卫生技术
更新:2025-01-14最后编辑
名称:GB/T 22469-2008 禽肉生产企业兽医卫生规范
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