GB/T 5492-2008

摘要：GB/T 5492-2008标准2008年11月04日发布2009年01月20日实施，此标准规定了粮食、油料的色泽、气味、口味鉴定的原理、用具、环境和实验室、操作步骤及结果表示。此标准适用于商品粮食、油料的色泽、气味、口味的鉴定。国家标准《粮油检验 粮食、油料的色泽、气味、口味鉴定》由TC270（全国粮油标准化技术委员会）归口上报，TC270SC1（全国粮油标准化技术委员会原粮及制品分会）执行，主管部门为国家粮食和物资储备局。