GB/T 18526.6-2001

摘要：GB/T 18526.6-2001标准2001年12月05日发布2002年03月01日实施，此标准规定了糟制肉食品辐照杀菌的工艺和要求。此标准适用于糟制熟畜禽肉类食品的辐照杀菌。国家标准《糟制肉食品辐照杀菌工艺》由326（农业农村部）归口上报及执行，主管部门为农业农村部。