T/LZSZZHY 009-2024

摘要：T/LZSZZHY 009-2024标准2024年01月16日发布2024年01月31日实施，本文件规定了藏猪肉品质测定方法的术语和定义、评定标准、技术要求、屠宰加工、卫生要求等。本文件适用于西藏自治区藏猪肉品质的评定。《藏猪肉品质评价方法》团体名称为林芝市藏猪行业协会。