摘要：T/LZZLXH 49-2021标准2021年12月08日发布2021年12月31日实施，本文件规定了藏猪肉品质测定指标、方法、评定标准、技术要求、屠宰、加工要求、试验方法和检验规则等。本文件适用于西藏自治区藏猪肉的品质测定和评定。《藏猪肉品质评价方法》团体名称为林芝市质量协会。
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更新：2025-01-15最后编辑
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摘要：T/LZZLXH 49-2021标准2021年12月08日发布2021年12月31日实施，本文件规定了藏猪肉品质测定指标、方法、评定标准、技术要求、屠宰、加工要求、试验方法和检验规则等。本文件适用于西藏自治区藏猪肉的品质测定和评定。《藏猪肉品质评价方法》团体名称为林芝市质量协会。
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