T/YBMX 02-2023

摘要：T/YBMX 02-2023标准2023年08月06日发布2023年08月06日实施，本文件规定了游埠小肉饼的术语和定义、原材料要求、制作工艺。《游埠小肉饼制作规范》团体名称为兰溪市游埠镇餐饮美食协会。