T/YBMX 01-2023

摘要：T/YBMX 01-2023标准2023年08月06日发布2023年08月06日实施，本文件规定了游埠肉沉子的术语和定义、原材料要求、制作工艺。《游埠肉沉子制作规范》团体名称为兰溪市游埠镇餐饮美食协会。