T/SJZJX 002-2023

摘要：T/SJZJX 002-2023标准2023年04月28日发布2023年05月01日实施，3术语和定义、4总体要求、5选址和厂区环境、6厂房和生产加工场所、7设备、工具和容器、8卫生管理、9原料与包装材料的要求、10生产配送过程的食品安全控制、11生产过程监控与检验…《集体用餐配送膳食管理规范》团体名称为上海市金山区质量技术协会。