GB/T 4789.35-2008

摘要：GB/T 4789.35-2008标准2008年12月03日发布2009年03月01日实施，此标准规定了含乳酸菌食品中乳酸菌(lactic acid bacteria) 的检验方法。此标准适用于含活性乳酸菌的固体、半固体和液体食品中乳酸菌的检验。国家标准《食品卫生微生物学检验 食品中乳酸菌检验》由361（国家卫生健康委员会）归口上报及执行，主管部门为国家卫生健康委员会。