GB/T 4789.37-2008

摘要：GB/T 4789.37-2008标准2008年11月21日发布2009年03月01日实施，此标准规定了食品中金黄色葡萄球菌的计数方法。 此标准适用于食品和食物中毒样品中金黄色葡萄球菌的计数。其中第一法适用于金黄色葡萄球菌含量较高的食品； 第二法适用于金黄色葡萄球菌含量较低而杂菌含量较高的食品；第三法适用于肉及其制品、奶制品等。国家标准《食品卫生微生物学检验 金黄色葡萄球菌计数》由361（国家卫生健康委员会）归口上报及执行，主管部门为国家卫生健康委员会。