GB/T 5528-2008

摘要：GB/T 5528-2008标准2008年11月04日发布2009年01月20日实施，此标准规定了测定动植物油脂中水分及挥发物含量的两种方法。—方法A 采用沙浴或电热板；—方法B 采用电热干燥箱。方法A 适用于所有的油脂。方法B 仅适用于酸值低于4的非干性油脂；不适用于月桂酸型的油(棕榈仁油和椰子油)。国家标准《动植物油脂 水分及挥发物含量测定》由TC270（全国粮油标准化技术委员会）归口上报及执行，主管部门为国家粮食和物资储备局。