GB/T 23597-2022

摘要：GB/T 23597-2022标准2022年04月15日发布2023年05月01日实施，此标准规定了干紫菜的要求、试验方法、检验规则、包装、运输及储存。此标准适用于以条斑紫菜、坛紫菜的原藻为原料，经拣选、清洗、去杂、切割（或切碎）、成型（或不成型）、干燥等工序得到的非即食干紫菜产品。此标准不适用于添加辅料、食品添加剂或经烘烤、调味等工序加工制成的产品。国家标准《干紫菜质量通则》由TC64（全国食品工业标准化技术委员会）归口上报，TC64SC1（全国食品工业标准化技术委员会水产品加工分会）执行，主管部门为国家标准化管理委员会。