摘要：GB/T 40743-2021标准2021年10月11日发布2022年05月01日实施，此标准规定了猕猴桃鲜果的规格、等级、检验方法、判定规则、包装和标识。此标准适用于中华猕猴桃原变种（Actinidia.chinensis Planch.var.chinensis）和美味猕猴桃变种(A.chinensis Planch.var.deliciosa）品种果实的分级。国家标准《猕猴桃质量等级》由TC501（全国果品标准化技术委员会）归口上报及执行，主管部门为农业农村部。
分类：食品技术
更新：2025-01-17最后编辑
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