摘要:GB/T 9695.6-2008标准2008年06月25日发布2009年01月01日实施,GB/T 9695的本部分规定了肉制品中胭脂红着色剂的测定方法。本部分的第一法适用于肉制品中胭脂红着色剂的测定,第二法适用于仅含胭脂红着色剂的肉制品中胭脂红的测定。本方法的检出限:高效液相色谱法:0.05mg/kg;比色法:0.4mg/kg。国家标准《肉制品 胭脂红着色剂测定》由TC399(全国肉禽蛋制品标准化技术委员会)归口上报及执行,主管部门为中国商业联合会。
分类:食品技术
更新:2025-01-14最后编辑
名称:GB/T 9695.6-2008 肉制品 胭脂红着色剂测定
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