T/SRX 007-2023

摘要：T/SRX 007-2023标准2023年09月01日发布2023年10月01日实施，本文件规定了发酵山羊乳的术语和定义、技术要求、检验方法、生产加工过程的卫生要求及标志、包装、运输和贮存。《发酵山羊乳》团体名称为陕西省乳品工业协会。