T/SRX 007-2022

摘要：T/SRX 007-2022标准2022年09月01日发布2022年10月01日实施，1、感官要求项目　要求　发酵山羊乳　风味发酵山羊乳色泽　色泽均匀一致，呈乳白色。　具有与添加成分相符的色泽。滋气味　具有发酵山羊乳特有的滋味、气味。　具有与添加成分相符的滋味、…《发酵山羊乳》团体名称为陕西省乳品工业协会。