摘要：GB/T 40465-2021标准2021年08月20日发布2022年03月01日实施，此标准规定了畜禽肉追溯体系目标、要求、实施、评价与改进的要求。此标准适用于畜禽肉在生产、贮存及出厂等环节的追溯体系建设。国家标准《畜禽肉追溯要求》由TC516（全国屠宰加工标准化技术委员会）归口上报及执行，主管部门为农业农村部。
分类：食品技术
更新：2025-01-17最后编辑
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摘要：GB/T 40465-2021标准2021年08月20日发布2022年03月01日实施，此标准规定了畜禽肉追溯体系目标、要求、实施、评价与改进的要求。此标准适用于畜禽肉在生产、贮存及出厂等环节的追溯体系建设。国家标准《畜禽肉追溯要求》由TC516（全国屠宰加工标准化技术委员会）归口上报及执行，主管部门为农业农村部。
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