T/GZYZC 003-2023

摘要：T/GZYZC 003-2023标准2023年12月26日发布2023年12月28日实施，3　术语和定义下列术语和定义适用于本文件。生态黔菜以生态食用农产品及加工品为原料，按照黔菜烹饪工艺进行烹饪或生产，不使用防腐剂、着色剂、护色剂等的制品。火锅菜品…《贵州火锅 术语》团体名称为贵州预制菜产业协会。