T/GDFSPA 0003-2022

摘要：T/GDFSPA 0003-2022标准2022年03月01日发布2022年03月01日实施，本文件规定了土猪肉的术语和定义、养殖管理、出栏要求、屠宰加工要求、质量要求、食品安全指标、检验方法、包装与标识、贮存、运输、其他质量要求。本文件适用于土猪肉生产加工过程中的规范…《土猪肉生产加工质量评价标准》团体名称为广东省食品安全保障促进会。