T/CNHFA 003-2022

摘要：T/CNHFA 003-2022标准2022年06月22日发布2022年07月01日实施，本文件规定了牛乳、羊乳及其制品中牛乳酪蛋白成分毛细管凝胶电泳定性检测法，方法的最低检出限为1%（配料质量比）。本文件适用于牛乳、羊乳及其制品中牛乳酪蛋白成分的定性检测，适用的产…《乳及乳制品中牛乳酪蛋白成分定性检测 毛细管凝胶电泳法》团体名称为中国营养保健食品协会。