T/XMSSAL 079-2022

摘要：T/XMSSAL 079-2022标准2022年11月18日发布2022年11月18日实施，本文件规定了预包装冷藏膳食生产经营过程中的术语和定义、通用要求、厂房和车间、设施与设备、生产过程的食品安全控制、成品贮存、运输、销售、检验与监控、留样管理、人员管理、管理制度、…《预包装冷藏膳食生产经营规范》团体名称为厦门市食品安全工作联合会。